terça-feira, 19 de abril de 2016

10 mandamentos

Orientação Nutricional Pós Cirurgia Bariátrica - 10 Mandamentos

A alimentação nos primeiros 30 dias após a cirurgia será constituída apenas de líquidos não calóricos.
Você deverá tomar 2 litros de líquidos por dia.
Esses líquidos devem ser tomados em pequenos goles, de 50 em 50 ml, a cada 3
0 minutos, enquanto você estiver acordado.
Consuma caldos ralos (carne magra, frango sem pele, peixe e legumes), evitando acrescentar no caldo os amiláceos (arroz, batata, macarrão, mandioca, mandioquinha, cará, inhame), gelatinas dietéticas, refrescos diluídos, água de coco, bebidas isotônicas (Gatorade®, etc...), leite desnatado, iogurte natural desnatado batido com leite desnatado e/ou frutas, chás quentes ou gelados.
Prefira preparar os caldos em casa, ao invés de comprar sopas prontas industrializadas, bem como os sucos em pó.
Dilua sempre os sucos industrializados líquidos, evitando aqueles com corantes e conservantes.
Tempere os caldos habitualmente, mas não esqueça de coar.
O leite e o iogurte também devem ser coados quando estiverem batidos com frutas.
Não consuma líquidos calóricos como: milk-shakes, leite condensado, creme de leite, sorvetes, flans, pudins, chocolates, etc...) pois são ricos em açúcar e podem causar: diarréia, tontura, fraqueza, sudorese, palpitações, taquicardia, rubor, dispnéia, sonolência, desmaios, náuseas, vômitos e dores abdominais.
Não consumir bebidas alcoólicas.

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